Store manager

Wij zijn BØRGØR, een burger en hotdogrestaurant gevestigd in hartje Groningen. Ons concept is gebaseerd op de Scandinavische landen en dit zie en proef je meteen zodra je bij ons binnenstapt. Wij werken met pure producten van hoge kwaliteit wat zorgt voor nieuwe smaakbelevingen. Natuurlijk hebben we ook de ‘good old classics’ op het menu staan. Wij zijn een jong bedrijf met de ambitie om meerdere vestigingen te openen in Nederland.

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, gastgerichte en positieve storemanager met de nodige managementervaring in de horeca. Ons team bestaat uit gepassioneerde horecamensen en gastvrijheid staat bij BØRGØR te allen tijde centraal.

Je bent niet bang om mensen direct aan te spreken en je weet iedereen zich welkom te laten voelen. Je hebt kennis over ons menu en de producten. Je houdt gemakkelijk overzicht en je kan schakelen wanneer het drukker wordt. Daarnaast ben jij het vaste aanspreekpunt voor je collega’s.

Dus ben jij sociaal, heb jij een ‘hands on’ mentaliteit en kan jij goed overzicht houden? Dan zoeken wij jou! Wij bieden je een leuke en afwisselende horeca baan met gezellige collega’s.

Wat ga je doen?

Jij bent het vaste aanspreekpunt voor jouw collega’s. Je houdt het overzicht en zorgt ervoor dat werkprocessen geoptimaliseerd worden. Daarnaast zorg jij ervoor dat je collega’s aangestuurd, gemotiveerd en gecoacht worden. Je voert kwaliteitscontroles uit en lost problemen op. Daarnaast bereid jij onze pure producten, op die manier dat onze gasten de ultieme ervaring hebben bij hetgeen dat ze eten. Je hebt de nodige managementervaring in de horeca en bent stressbestendig als het aankomt op de keukenwerkzaamheden

Welke eigenschappen zoeken wij?

• Je neemt graag de leiding
• Je hebt een probleemoplossend denkvermogen en een groot verantwoordelijkheidsgevoel
• Je bent flexibel inzetbaar
• Je bent enthousiast en niet bang om je handen uit je mouwen te steken
• Je bent sociaal en communicatief vaardig
• Je bent stressbestendig en kunt snel schakelen wanneer het druk wordt
• Je bent een teamplayer
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal. Als je Duits kan is dat helemaal mooi meegenomen, maar dit is niet vereist
• Je hebt minimaal 2 jaar managementervaring in de horeca

Wat bieden wij jou?

• Je komt in een gezellig en jong team te werken
• Je kan je ontwikkelen op verschillende gebieden
• Gratis koffie tijdens elke dienst
• Burgers en friet als lunch of avondmaaltijd
• Salaris conform horeca CAO

Interesse? Solliciteren doe je door je CV en motivatiebrief te mailen naar info@borgor.nl.